CITY DIRECTORIX

Listing Type : Restaurants

  • L’Opéra

    L’Opéra

    Fichtre !  C’est qu’il devient tout à fait possible pour le gourmand de s’enticher de Waterloo !

    Voilà un bel avant-goût, très prometteur de ce que pourrait être l’angle culinaire de la ville et qui laisse place à l’envie de régaler le client !

    Le restaurant est clair, fort joli avec ses gammes de bois et ses murs bordeaux clair, longés d’une superbe terrasse.
    Un coin salon “Wine-Bar” vous invite à accompagner votre verre d’une assiette dégustation.
    Une ambiance très tendance et très agréable – un bel état d’esprit général !

    Cuisine d’influence méditerranéenne, italienne notamment et l’assiette est à classer dans les “semi-gastro” lucides…
    Bref, du doigté et antithèse du provençal caricatural surchargé !

    Cette table s’installe en tête de peloton du coin.
    De quoi étrangler les préjugés du touriste et sortir vos papilles de la léthargie !

  • L’Escale

    L’Escale

    Bienvenue dans cet établissement où vous pouvez faire Escale en allant vers Seraing, Liège, voir Chaudfontaine… c’est un endroit où l’on vous accueille avec gentillesse et bienveillance.

    Etant sur l’espace du magasin Carrefour, l’Escale à adapté ses heures d’ouvertures… du lundi au jeudi de 08H30 à 20H00, le vendredi et samedi de 08H30 à…
    On vous proposera une petite restauration traditionnelle ainsi qu’un plat du jour avec des produits de saison et saveurs sur marché.

    C’est également une terrasse de 50 places et l’organisation de fêtes de familles, mariages et soirées à thèmes.

    Pour info… une brocante est organisée sur le parking, le 1er dimanche de chaque mois (printemps – été), n’hésitez pas à réserver votre emplacement.

  • Les Coulisses

    Les Coulisses

    Au cœur du Dunkerquois, proche de la bibliothèque et du théâtre “Le Bateau feu”, découvrez ou redécouvrez la brasserie – restaurant: LES COULISSES.

    Pourquoi le découvrir ou redécouvrir ?
    Cette institution de plus de 20 ans a été reprise depuis mai 2023 par Hugo PFISTER.

    Ce jeune entrepreneur a réussi le pari de reprendre cet établissement en gardant les atouts majeurs de ce dernier… une carte variée et le personnel.

    En cuisine, nous trouvons Nicolas, “Nico” pour les intimes.
    Maître incontesté des lieux et ce chef qui fut saucier dans de grandes maisons, propose chaque jour un plat à 12,90€ et une suggestion pour le samedi à 14,60€.

    Une cuisine traditionnelle française et savoureuse préparée avec des produits frais et saveurs du marché qui est présent le mercredi et samedi… ce qui anime la brasserie.

    En salle, vous trouverez Hugo et Anne qui vous accueille avec sourire et bienveillance et offre un service rapide et de qualité.
    L’après-midi, la brasserie se transforme en un café animé proposant une sélection de cafés et de thés.

    Occasionnellement, Hugo organise des soirées à thème ou des animations.
    Vous pouvez aussi réserver la salle pour vos fêtes ou repas familiaux.

    C’est une adresse que je vous recommande…

  • Le Puzzle

    Le Puzzle

    Farid, Chef au sein de ce bel établissement a commencé sa carrière à l’âge de 15 ans.
    Quelques années après, il décroche la “Médaille d’Or du Meilleur apprenti de France”.
    Ce titre en poche, il sera formé dans des établissements étoilé ou reconnu comme la Meunerie à Téteghem ou l’Estouffade.

    Son restaurant, situé sur les quais du port de Dunkerque et que nous pouvons classer, au premier coup d’œil de “gastronomique”, propose une salle accueillante dans les tons clairs et ses tables nappées, nous convient à un bon moment culinaire !

    Une carte avec des menus et des plats qui augurent une cuisine somme toute traditionnelle mais raffinée.
    Les poissons et fruits de mer sont à l’honneur, mais n’oublions pas les amateurs de viande avec le pavé de bœuf au foie gras.

    Les gourmets ou gourmands n’auront peut-être pas assez de leurs deux yeux pour découvrir des “amours” de desserts.

    Il semble que Farid prône la qualité de son restaurant avec des arrivages journaliers et les saveurs du marché !
    Un établissement partie prenante sur les bonnes tables du Dunkerquois !

  • Le Jardin d’Asie

    Le Jardin d’Asie

    La magnifique devanture de ce restaurant annonce un décor élégant et charmant…

    En entrant, nous sommes loin d’être déçus tant le cadre est typique sans tomber dans le “kitsch”… de merveilleuses boiseries, statues mystérieuses…sans oublier la magnifique terrasse agrémentée d’arbres et de bambous. Le décor est posé, le plaisir des yeux commence a émoustiller le désir de nos papilles, qui nous l’espérons sera à la hauteur de nos attentes.

    Banco… la cuisine est en accord avec la décoration… un goût et des saveurs raffinées.
    Vous êtes reçu comme un coq en pâte, tout est fait pour que vous vous sentiez à l’aise et n’ayez pas à lever le petit doigt.

    Si vous souhaitez cette cuisine de bonne facture à votre domicile, un service traiteur vous est proposé !

  • Le Dklé

    Le Dklé

    Ce sympathique restaurant à quelques mètres de la plage de Malo-les-Bains, face à la salle de spectacles et expositions “LE KURSAAL”, vous propose une cuisine gourmande “faite maison” sur base de produits frais ainsi qu’une carte de TAPAS pouvant être dégustés lors de l’apéritif ou en entrée !

    Devant son piano de cuisine, le chef d’orchestre, c’est Fabien, assisté de Virginie.

    Dans la salle, nous trouvons Bérangère accompagnée de son beau-frère, Frédéric qui vous accueillent avec sourire et gentillesse… et attention à l’humour “décalé ou “Dklé” de Fred !

    Ils peuvent accueillir une trentaine de couverts en salle et une sympathique terrasse à l’arrière accueille une quinzaine de convives.
    Ne faisant qu’un seul service par ouverture, il est important de réserver !

  • La Péniche

    La Péniche

    Sur les hauteurs, à la sortie de la ville de Wavre en direction de Chaumont-Gistoux, découvrez “LA PENICHE”, réel bateau sur un plan d’eau, qui a jeté l’ancre sur le sol de Wavre, ville également connue pour son parc d’attraction, le Walibi.

    On plante le décor… chaises en osier avec coussins, banquettes sur un plancher marin à la Capitainerie (avant du bateau), tables spacieuses et éclairage individuel offrant une atmosphère différente à chaque espace.
    Pour les beaux jours, un espace extérieur et une agréable véranda.

    Viandes, poissons, fruits de mer, réputée pour son banc d’écaille et la fraîcheur de ses produits.
    La cuisine de “La Péniche” peut se vanter d’évoluer dans toutes les catégories, du classique à l’original.

    Le capitaine et son équipage vous propose des mets copieux et raffinés comme…

    • La “Sole Meunière”,
    • Les “Anguilles au Vert”
    • Les “Brochettes de Gambas Géantes”

    Les amateurs de viande ne seront pas en reste par le vaste choix qui comblera les inconditionnels d’une cuisine de tradition.

    Une maison existante depuis trois générations où l’accueil et le service sont à la hauteur du couvert !

  • Jason Atherton by Harrod’s

    Jason Atherton by Harrod’s

    Les meilleurs produits de saison préparés par un célèbre maître étoilé ?
    C’est exactement ce que vous pouvez attendre de la dernière offre en magasin de Jason Atherton.

    Le menu comprend une combinaison astucieuse d’aliments copieux et locaux provenant des meilleurs fournisseurs possibles, tous préparés de manière experte et superposés de saveurs délicates pour plus de texture et de profondeur.
    Chaque bouchée promet d’être aussi excitante que la suivante.

    En tant que chef du groupe de restaurants de renommée mondiale, The Social Company, les signatures d’Atherton comprendront…

    • Le Tartare de Bœuf de Cumbrie
    • Le Thon poêlé et le Crabe du Devon
    • Le Flétan de la côte sud avec purée de Chou-Fleur
    • La Salade de Betteraves Yorkshire avec Burrata
    • Le Poulet Cob de Cumbrie à la Truffe Noire.

    Sans oublier quelques desserts vraiment gourmands comme la Tarte au Chocolat à 82%, Biscuit à l’huile d’Olive et Crème au Citron d’Amalfi ou Crème brûlée à la Vanille de Tahiti avec un Jus au Champagne et à la Fraise.

    Amateur de vin ?

    Atherton a personnellement organisé une liste avec quelques crus pour tous les goûts et parfaitement adaptés aux plats du menu.
    Si vous ne trouvez pas votre bonheur, le restaurant vous invite à acheter une bouteille au rayon Fine Wine & Spirits idéalement situé juste en face pour accompagner votre repas.

    Nous ne doutons pas que vous reviendrez encore et encore – ne serait-ce que pour *cette* crème brûlée.

  • Maison Marit

    Maison Marit

    Situé dans un environnement de nature à Braine-l’Alleud, dans le Brabant wallon.
    Maison familiale ouverte en 1991, ce restaurant perpétue depuis maintenant deux générations le plaisir de recevoir et l’envie de bien faire les choses.
    Il propose une cuisine fine aux saveurs recherchées, à base de produits frais locaux provenant et du monde entier.

    Depuis 30 ans maintenant, ils s’efforcent avec une constance qui fait leur force, de toujours surprendre et de ravir vos papilles.
    Avec des plats de grande qualité et des menus en accord avec les saisons.

    Le restaurant jouit d’une situation idyllique dans la campagne paisible, tout en étant facilement accessible.
    Facile d’accès grâce à son excellent emplacement à proximité du périphérique et de l’autoroute E19.
    Profitez de ce cadre élégant et accueillant, où l’on vous accueille du mercredi au samedi.

    La terrasse, le jardin et les animaux apportent une source de bien-être.

    Un accueil pour une expérience culinaire unique !

  • L’Apéro Resto

    L’Apéro Resto

    L’APERO BISTROT, cet établissement que l’on peut classer en bar propose depuis avril 2019, un “Bistrot Chic” qui s’appelle L’APERO RESTO qui vous accueille tous les jours dans un cadre chaud et agréable mélangeant le plaisir des yeux et celui du goût.

    Betty, la sommelière et propriétaire de cet établissement, vous proposera une large carte de vins ainsi qu’une sélection de crus prestigieux et vins de propriétaires qu’elle suit personnellement.

    Le restaurant est une rôtisserie proposant un large choix de viandes aussi présentables que bonnes et une cuisine ouverte sur la salle du restaurant, un service rapide et souriant…
    sans oublier une ambiance très conviviale et sympathique !